تمامی مسئوليت آگهي هاي درج شده در انجمن بدنسازی و تناسب اندام ایران با آگهي دهندگان مي باشد.
هرگونه تبلیغات از طریق پیام خصوصی  ممنوع می باشد << قوانین سایت >>
برای خرید از فروشگاه سایت اینجا کلیک کنید
صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 5 , از مجموع 7

موضوع: بهترین مارک مکملهاو پروتیین

  1. #1
    ورزشكار مبتدي آرشین آواتار ها
    آخرین بازدید
    10-06-2009 [ 01:59]
    تاریخ عضویت
    Oct 2009
    نوشته ها
    1
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    Thumbs up بهترین مارک مکملهاو پروتیین

    با سلام وخسته نباشید

    بهترین مارک پروتیین و کراتین و گلوتامین از نظر شما چی هست ممنون میشم راهنمایی کنید




    تمامی مسئوليت آگهي هاي درج شده در انجمن بدنسازی و تناسب اندام ایران با آگهي دهندگان مي باشد.


    برنامه تمرین , تغذیه , مکمل " چاقی لاغری بدنسازی "
    درخواست خود را به ایمیل زیر ارسال نمایید
    ahaliyo@gmail.com
    60000 تومان ماهیانه (( خانم ها و آقایان ))
    09101582443



    برای ورود به فروشگاه سایت اینجا کلیک کنید



    1. برای جستجوی موضوع مورد نظر خود در سایت از سرچ باکس بالای سایت استفاده کنید
    2. از ارسال پست های نامربوط با عنوان تاپیک در سایت خودداری کنید
    3. هر سوالی را جداگانه در تاپیک مرتبط با خودش مطرح نمایید
    4. ابزار جستجو بهترین کمک برای یافتن تاپیک های مرتبط با سوالتان می باشد
    5. با انتشار تجربیات و دانش خود در پیشرفت جامعه و دانش ورزشی شریک باشید
    6. ارتباط با سامانه پیامک سایت : 30006161444449
    7. برای درج تبلیغات خود در سایت با ما تماس بگیرید

  2. # ADS
    Circuit advertisement
    تاریخ عضویت
    Always
    نوشته ها
    Many
     

  3. #2
    کاندیدای مدیریت emperatoor.d.s آواتار ها
    آخرین بازدید
    11-10-2014 [ 11:46]
    تاریخ عضویت
    Dec 2008
    محل سکونت
    درود لرستان
    نوشته ها
    1,128
    سپاس ها
    29
    سپاس شده 360 در 234 پست

    پیش فرض

    نقل قول نوشته اصلی توسط آرشین نمایش پست ها
    با سلام وخسته نباشید

    بهترین مارک پروتیین و کراتین و گلوتامین از نظر شما چی هست ممنون میشم راهنمایی کنید


    سلام دوست عزيز: محصولات بي اس ان اوبتيموم و ماسل تج البته اصلش بهترين كزينه ها هستند موفق باشيد
    ویرایش توسط emperatoor.d.s : 10-02-2009 در ساعت 01:41

    کسب تناسب یعنی برطرف کردن نقاط ضعف

    محبت هزینه ای ندارد با هم مهربان باشید

    این خیلی عالیه که آدم به فکر سلامتی و تناسب اندامش باشه و میتونه جزء مهمترین امور باشه


    تبلیغات مستقیم و غیر مستقیم بدون هماهنگی مدیریت سایت ممنوع می باشد

  4. #3
    ورزشكار مبتدي hamed-k آواتار ها
    آخرین بازدید
    05-31-2013 [ 14:53]
    تاریخ عضویت
    Dec 2008
    نوشته ها
    7
    سپاس ها
    0
    سپاس شده 0 در 0 پست

    پیش فرض

    بسم الله الرحمن الرحیم
    با سلام خدمت دوستان.بین پروتئین مای فوژن گاسپاری واپتیموم100%کدوم کیفیت بیشتری داره.دوستان هرکس نظرشواعلام کنه ممنون میشم مخصوصاکسایی که استفاده کردند.
    باتشکرفراوان



    تمامی مسئوليت آگهي هاي درج شده در انجمن بدنسازی و تناسب اندام ایران با آگهي دهندگان مي باشد.


    برنامه تمرین , تغذیه , مکمل " چاقی لاغری بدنسازی "
    درخواست خود را به ایمیل زیر ارسال نمایید
    ahaliyo@gmail.com
    60000 تومان ماهیانه (( خانم ها و آقایان ))
    09101582443



    برای ورود به فروشگاه سایت اینجا کلیک کنید



    1. برای جستجوی موضوع مورد نظر خود در سایت از سرچ باکس بالای سایت استفاده کنید
    2. از ارسال پست های نامربوط با عنوان تاپیک در سایت خودداری کنید
    3. هر سوالی را جداگانه در تاپیک مرتبط با خودش مطرح نمایید
    4. ابزار جستجو بهترین کمک برای یافتن تاپیک های مرتبط با سوالتان می باشد
    5. با انتشار تجربیات و دانش خود در پیشرفت جامعه و دانش ورزشی شریک باشید
    6. ارتباط با سامانه پیامک سایت : 30006161444449
    7. برای درج تبلیغات خود در سایت با ما تماس بگیرید

  5. #4
    ورزشكار مبتدي amir $e7en آواتار ها
    آخرین بازدید
    05-16-2012 [ 14:49]
    تاریخ عضویت
    Apr 2012
    نوشته ها
    6
    سپاس ها
    2
    سپاس شده 0 در 0 پست

    پیش فرض پاسخ : بهترین مارک مکملهاو پروتیین

    سلام شهادت حضرت فاطمه سلام الله رو به همه تسلیت عرض می نمایم.
    می خواستم بدونم بین سه پروتئین زیر کدوم باکیفیت تره کدومشون رو شما پیشنهاد می کنید
    مای فیوژن گاسپاری
    اوپتیمم 100٪ گلدن استاندارد
    سینتا 6
    ممنون



    تمامی مسئوليت آگهي هاي درج شده در انجمن بدنسازی و تناسب اندام ایران با آگهي دهندگان مي باشد.


    برنامه تمرین , تغذیه , مکمل " چاقی لاغری بدنسازی "
    درخواست خود را به ایمیل زیر ارسال نمایید
    ahaliyo@gmail.com
    60000 تومان ماهیانه (( خانم ها و آقایان ))
    09101582443



    برای ورود به فروشگاه سایت اینجا کلیک کنید



    1. برای جستجوی موضوع مورد نظر خود در سایت از سرچ باکس بالای سایت استفاده کنید
    2. از ارسال پست های نامربوط با عنوان تاپیک در سایت خودداری کنید
    3. هر سوالی را جداگانه در تاپیک مرتبط با خودش مطرح نمایید
    4. ابزار جستجو بهترین کمک برای یافتن تاپیک های مرتبط با سوالتان می باشد
    5. با انتشار تجربیات و دانش خود در پیشرفت جامعه و دانش ورزشی شریک باشید
    6. ارتباط با سامانه پیامک سایت : 30006161444449
    7. برای درج تبلیغات خود در سایت با ما تماس بگیرید

  6. #5
    مدير ارشد BODYSTRONG آواتار ها
    آخرین بازدید
    11-27-2014 [ 11:21]
    تاریخ عضویت
    Feb 2008
    محل سکونت
    آشتاراک
    نوشته ها
    53,708
    سپاس ها
    2,928
    سپاس شده 5,224 در 3,661 پست

    پیش فرض پاسخ : بهترین مارک مکملهاو پروتیین

    نقل قول نوشته اصلی توسط amir $e7en نمایش پست ها
    سلام شهادت حضرت فاطمه سلام الله رو به همه تسلیت عرض می نمایم.
    می خواستم بدونم بین سه پروتئین زیر کدوم باکیفیت تره کدومشون رو شما پیشنهاد می کنید
    مای فیوژن گاسپاری
    اوپتیمم 100٪ گلدن استاندارد
    سینتا 6
    ممنون
    مای فیوژن و ساینتا سیکس پروتئین ترکیبی هستن یعنی از چند منبع پروتئین مثل آلبومین و کازئین و وی ترکیب شدن ولی اپتیموم وی خالص هستش که با هم تفاوت میکنه اینا
    به نظر من سینتا بی اس ان بهتره اگه بخوای از بین ترکیبی ها انتخاب داشته باشی
    MyoFusion پروتئين خالص گاسپاري
    بدون شك اين محصولbadan3azi.com شركت معتبر گاسپاري يكي از بهترين مكمل هاي
    پروتئين حال حاضر است كه استقبال بي نظيري در سراسر دنيا داشته است . اين مكمل پروتئيني از سه مدل پروتئين وي كنستانتره كه badan3azi.comاز لبنيات گرفته شده ، پروتئين سفيده تخم مرغ كه بسيار عالي عمل مي كند و پروتئين شير .
    از نظر من بهترين پروتئين حال حاضر دربازار ايران اين مكمل است و مصرف همزمان
    اين مكمل بهمراه با يك محصول پمپي مثل پمپ 250 اين شركت بهترين نتيجه را براي افراد كه به رشد ماهيچه فكر مي كنند دربردارد .
    يكي از ويژگي هاي منحصربفرد اين مكمل استفاده از بهترين نوع آمينو اسيد هاي
    پايدار است كه مدت زمان زيادي در خون مي ماند و باعث بهترين حجم عضله ميشود .
    مكمل MyoFusion GASPARI پروتئين ماي فيوژن گاسپاري در دوره هاي بدنسازي به شما كمك مي‌ كند تا عضلاتي خطي و بدني كم چرب داشته باشيد و بتوانيد براي مدت زماني طولاني تر نياز عضلات خود را به پروتئين با كيفيت تامين كرده و از از تخريب عضلات وbadan3azi.com تحليل سطوح هورمون هاي آنابوليك جلوگيري كنيد .
    اين مكمل براي تيپ هاي بدني اكتومورف و اندومورف بسيار توصيه مي شود .
    مي‌توانيد براي جواب دهي بيشتر اين مكمل MyoFusion GASPARI پروتئين ماي فيوژن گاسپاري را همراه با سوپر پمپ SUPER PUMP GASPARI و سايزان SIZEON GASPARI همراه با پروهورمون تي بمب ام اچ پي T BOMB MHP مصرف كنيد
    Syntha-6-ساينتا سيکس سينتا BSN بي اس ان
    قابل استــــفاده براي خــــانم ها و آقايان
    قابل استــــفاده افـــراد عادي به منظور افزايش قواي عمومي بدن
    قابل استفاده افراد ورزشکار حرفه اي و غير حرفه اي
    اثــر ســريع حتي پــس از چنـــد روز استفاده
    افــــزايش قابل ملاحــــضه وزن به صورت طبيعي
    داراي badan3azi.comفرمول کاملاٌ گيــاهــي
    غــني از مـــواد معـــدني
    مناسب براي افزايـــش حجـــم خـشــک ورزشـــکار
    پروتيين کاملا حرفه اي
    مناسب دوره حجم و کات
    با استفاده از Syntha - 6 در بين وعده هاي غذايي تضميني براي رشد عضلات خود را دارا ميباشيد.
    مکملSyntha - 6 غني از BCAA و ديگراسيدهاي آمينه ضروري و غير ضروري است.
    مکملSyntha - 6 حاوي مقدار مناسبي از هر اسيد آمينه اي که بدن شما نياز داشته باشد.
    مکملSyntha - 6 حاوي فرمول اختصاصي BSN در فن آوري پيشرفته طعم است.
    مکملSyntha - 6 پايدار کننده سطح آمينو اسيد خون و عضلات ميباشد.
    مکملSyntha - 6 سنتز پروتئين عضله ، يا آنابوليسم badan3azi.com(ساخت بافت هاي عضلاني جديد) را بهبود مي بخشد بازيابي سريع و بهبود بافت ماهيچه آسيب ديده حين ورزش. Syntha - 6 کم لاکتوز (کمتر از 1 گرم در هر سروينگ) EFA در Syntha - 6 اسيد چرب ضروري که بدن روزانه بدان احتياج دارد نياز دارد. MCT در Syntha - 6 پيشبرد اکسيداسيون سوختن quot چربي بيش از کربوهيدرات و سرکوب اشتهاي کاذب.
    براي جوابدهي بهتر در دوره هاي حجم خشک عضلاني مي توانيد اين محصول را همراه با هموریج بلک الترا کنسانتره نوترکس و آمينو بیف یونیورسال و ليپو 6 بلک LIPO 6 BLACK در دوره کات مصرف کنيد
    با استفاده از Syntha - 6 در بین وعده های غذایی تضمینی برای رشد عضلات خود را دارا میباشید. مکملSyntha - 6 غنی از BCAA و دیگراسیدهای آمینه ضروری و غیر ضروری است. مکملSyntha - 6 حاوی مقدار مناسبی از هر اسید آمینه ای که بدن شما نیاز داشته باشد. مکملSynthabadan3azi.com - 6 حاوی فرمول اختصاصی BSN در فن آوری پیشرفته طعم است. مکملSyntha - 6 پایدار کننده سطح آمینو اسید خون و عضلات میباشد. مکملSyntha - 6 سنتز پروتئین عضله ، یا آنابولیسم (ساخت بافت های عضلانی جدید) را بهبود می بخشد بازیابی سریع و بهبود بافت ماهیچه آسیب دیده حین ورزش. Syntha - 6 کم لاکتوز (کمتر از 1 گرم در هر سروینگ) EFA در Syntha - 6 اسید چرب ضروری که بدن روزانه بدان احتیاج دارد نیاز دارد. MCT در Syntha - 6 پیشبرد اکسیداسیون سوختن quot چربی بیش از کربوهیدرات و سرکوب اشتهای کاذب. پپتید Glutamine در Syntha - 6 حمایت از رشد و بهبود عضلات. توجه : Syntha - 6 حاوی هیچ هورمونی نمیباشد. ماتریس پروتئینی اختصاصی عبارتند از : اولترا ؟؟؟؟؟ شده کنسانتره پروتئینی اب پنیر غنی از آلفا lactalbumin Micellar آلفا و بتا caseins و caseinates Microfiltered پروتئین غنی whey isole پپتید کسور,سفیده تخم مرغ ,کلسیم caseinate ,پروتئین شیر کنسانتره هر کدام از این پروتئینها در Syntha - 6 مشخصات منحصر به فرد را ارائه می دهد و مکمل اسیدهای آمینه وbadan3azi.com امتیازات جذب آمینو اسید میباشد. با استفاده از Syntha - 6 در بین وعده های غذایی تضمینی برای رشد عضلات خود را دارا میباشید. ساختار پروتئین (آمینو اسیدها) شامل : تداوم انتشار چند کاره Micellar پروتئین ماتریکس -. ماتریس در Syntha - 6 هضم آهسته پروتئین ها تا سریع، حمایت از عضله, آنابولیسم پروتئین (ساختمان) تا 7 ساعت است. Bioactive پروتئین استفاده آنزیم Papain&Aminogen است. این پروتئین در سیستم Syntha - 6 استفاده شده در ترویج هضم و جذب پروتئین مطلوب ، که باعث بهبود جذب اسیدهای آمینه توسط عضله میشود نقش دارد. MCT '(متوسط Triglycerides های زنجیره ای) ، EFA's (اسیدهای چرب ضروری) ، و پپتید Glutamine.
    پروتئین:
    تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیكی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها وbadan3azi.com حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.
    بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی كه از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان ، برنج و غلات، باعث تكمیل ارزش پروتئینی غذا می شود.
    5/12 درصد وزن تخم مرغ را پروتئین تشكیل می دهد و هم در زرده و هم در سفیده وجود دارد. ولی بیشتر در سفیده تخم مرغ و به نام آلبومین وجود دارد.
    در نمودارهای ارزیابی كیفیت پروتئین موجود در موادغذایی، همیشه تخم مرغ در بالاترین حد یعنی 100 قرار دارد و بعنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذاها استفاده می شود.
    ویتامین ها:
    تخم مرغ، بیشتر ویتامین های موردنیاز بدن به جز ویتامینC را دارد. تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین های گروهB و ویتامینA می باشد. همچنین ویتامینD و ویتامینE را به مقدار كافی و لازم تأمین می كند.
    املاح:
    تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای تأمین سلامتی فرد است. به خصوص اینكه منبع بسیار خوب ید و فسفر می باشد كه ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم می باشند.
    املاح مهم دیگری كه در تخم مرغ وجود دارند شامل: روی، سلنیم، آهن و كلسیم می باشند.
    روی باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد بهتر می شود و عفونت را نیز از بین می برد.
    سلنیم نیز یكی از آنتی اكسیدان های مهم می باشد و رادیكال های آزاد ناشی از سوخت ناقص چربی ها را در بدن از بین می برد و می تواند بر علیه عوامل ایجادكننده سرطان نقش داشته باشد.
    كلسیم نیز برای عملكرد بهتر سیستم عصبی، رشد بهتر افراد استخوان ها و استحكام ها آنها لازم است.
    آهن یكی از اجزاء اصلی و حیاتی گلبول های قرمز خون است ولی قابلیت استفاده این نوع آهن برای بدن هنوز مشخص نیست.
    كربوهیدرات و فیبرغذایی:
    تخم مرغ به مقدار خیلی كم كربوهیدرات دارد و نیز فاقد فیبرغذایی است.
    چربی ها:
    8/10 درصد تخم مرغ را چربی تشكیل می دهد كه در زرده آن وجود دارد و كمتر از 05/0 درصد آن در سفیده موجود است.
    بر اساس تحقیقات 11 درصد اسیدهای چرب تخم مرغ از نوع اسیدهای چرب غیراشباع پلی( با چند باند دوگانه)، 44 درصد از نوع اسیدهای چرب غیراشباع مونو( با یك باند دوگانه) و 29 درصد از نوع اسیدهای چرب اشباع است.
    كلسترول:
    كلسترول و لسیتین، مواد چرب موجود در زرده تخم مرغ می باشند و برای ساختمان و عملكرد سلول های بدن ضروری اند.
    كلسترول قابلیت انعطاف و نفوذپذیری غشای سلول های بدن را حفظ می كند. همچنین بعنوان یكی از اجزاء تشكیل دهنده مواد چربی است كه باعث نرمی پوست می شوند.
    كلسترول برای تولید هورمون های جنسی، كورتیزول( هورمون غدد فوق كلیوی)، ویتامینD و نمكهای صفراوی در بدن لازم است.
    لسیتین نیز در انتقال چربی خون و در متابولیسم كلسترول نقش دارد.
    با توجه به مطلب بالا و مطالعات گوناگونی كه در این زمینه انجام شده است، می توان به ارزش غذایی تخم مرغ به عنوان منبع غنی پروتئین ونیز سایر املاح و ویتامین ها پی برد.
    به خصوص در دو گروه از افراد كه نیاز به پروتئین بیشتری در برنامه غذایی روزانه اشان دارند، مصرف تخم مرغ بیشتر لازم است:
    1- در ورزشكاران كه نیاز به افزایش عضلات دارند .
    2- در كودكان و نوجوانان كه در سن رشد هستند.
    برای كودكان از 9 ماهگی تا 1 سالگی: یك زرده كامل تخم مرغ یك روز در میان و از 2 سالگی به بعد براساس میل كودك 6-5 تخم مرغ در هفته مجاز است.
    افراد بالغ نیز مجاز به مصرف 4-3 عدد تخم مرغ در هفته هستند.
    حتی badan3azi.comدر افرادی كه كلسترول خونشان بالاست نبایستی مصرف تخم مرغ را قطع كرد و این افراد می توانند 3-2 عدد در هفته دریافت كنند. زیرا با كاهش دریافت كلسترول از طریق غذا ، سنتز داخلی كلسترول در بدن افزایش یافته و حتی ممكن است بیشتر از قبل شود. نكته قابل توجه این است كه بیشتر چربی های موجود در تخم مرغ از نوع غیر اشباع هستند و هیچ ارتباطی با افزایش كلسترول خون ندارند.
    نیره ولدخانی-كارشناس تغذیه تبیان
    مصرف پروتئین کیسین (کازئین) جهت کنترل وزن
    شما ممکن است پروتئین زود اثر وی را قبل يا بعد از تمرينات ميل كنيد منوط به اينكه تنظيمات زمانی وعده های غذايی تان چگونه باشد. حتماً شنیده اید که مصرف پروتئین کیسین (کازئین) قبل از خواب زمانی که عضلاتتان بيشترين فعاليت را جهت بازسازی (ریکاوری) عهده دار هستند به منظورتقویت آنتی کاتابولیک عضلات چقدر مفید می باشد. اخیراً در تحقيقی كه در مجله تغذيه بالينی در آمريكاbadan3azi.com منتشر شد بيان شده است كه پروتين کیسین (کازئین) دارای كاربردهای اميدبخش ديگری نيزمي باشدbadan3azi.com. محققان ٢٥ نفر را به رعایت رژیم غذایی به میزان ٢٥% پروتئین کیسین (کازئین)،٥٥% كربوهيدرات و٢٠% چربی و یا ۱۰% پروتئین کیسین (کازئین)،٥٥% كربوهيدرات و۳۵% چربی مجبورکردند. افرادی كه ٢٥% پروتئین کیسین (کازئین) استفاده كرده بودند ٣٣% حالت سيری در آنها افزايش يافت وهمينطور مصرف انرژی آنها ٢.٦% افزايش داشت. همچنين ميزان سوخت وساز خواب اين افراد بيشتر شد كه اين به آن معناست كه آنها هنگام خواب كالری بيشتری ميسوزاندند.
    نتیجه یک عملکرد واقعی
    ممكن است دريافت یک چهارم از كالری روزانه شما از طریق پروتئين کیسین (کازئین) كمی زياد به نظر آيد، اما نتيجه اين تحقيق اين گونه بيان ميكند كه پروتئين کیسین (کازئین) ميتواند برای مديريت وزن شما بکار رود. خاصيت پروتين کیسین (کازئین) اين است كه به شما احساس سيری ميدهد و همچنين کیفیت سوخت وساز بدن را افزایش می دهد. این دو دلیل ميتواند برای استفاده از آن كافی باشد. می توانید اين نوشیدنی را به عنوان یک ميان وعده بسیارمناسب نيز میل نمائید.
    atvp.ir
    کازئینها: کازئینها گروه خاصی از پروتئینهای شیر با مشخصاتی ، چون : باندهای استری فسفات ، مقادیر بالای پرولین ، سیستئین پائین یا فقدان آن و حلالیت کم در 0/5 – 0/4 Ph را در بر می گیرند . میزان بالای پرولین که در سر تا سر ملکولهای کازئین پخش شده است ، بطور مؤثری مانع از تغییر شکل پروتئین می شود . به همین جهت ، کازئین معمولاً به سادگی در برابر حرارت دناتوره نمی گردد badan3azi.com. قطبیت مو لکولهای کازئین در برخی نقاط به واسطه ی در اختیار داشتن گروههای badan3azi.comقابل یونیزه بسیار بالاست . از طرفی ، در نقاط دیگری از مولکول به شدت آبگریز هستند .
    کازئین شیر گاو تقریباً به صورت ذرات کروی شکلی رؤیت می شود . قطر میسلهای کازئین از 20 تا 300 نانومتر متغییر است . میسلها خود از تعداد زیادی واحدهای فرعی تشکیل شده اند که قطری در حدود 20-15 نانومتر دارند . این ساختمانهای فرعی در ریزنگارهای الکترونی به صورت ناهمواریهای تمشک مانندی قابل رؤیت می باشند .

    کازیین:یکی از انواع پروتیین با زمان هضم بسیار بالا ( در حدود 2-7 ساعت ) است. بهترین زمان مصرف این پروتیین هنگام خواب می باشد.
    "وی" چیست!؟
    Whey یک محصول ثانوی است که پس از تولید «پنیر» بدست می آید. زمانی که پنیر عمل می آید یک لایه مایع نازک روی آن تشکیل می شود. این مایع وی (whey) است و حاوی کمتر از 1 درصد پروتئین است. این مایع خشک شده و به صورت کنسانتره در می آید وبدین ترتیب یک پودر پروتئینی بدست می آید. وی یک پروتئین زود هضم است. یعنی 40 دقیقه زمان می برد تا سطح آمینواسید خون و سنتز پروتئین به بالاترین حد خود برسد. اما کی سین یا کازئین یک پروتئین دیرهضم است (کازئین پروتئین شیر است) که بین 3 تا 4 ساعت طول می کشد تا سطح آمینواسید خون راbadan3azi.com به بالاترین حد خود برساند. پروتئین وی (whey) مؤثرترین ماده پروتئینی برای تحریک سنتز پروتئین است و کازئین مؤثرترین ماده پروتئینی برای کاستن از تخریب پروتئین بدن می باشد
    پروتئين
    پروتئین یکی از سه گروه اصلی موادغذایی (کربوهیدرات، پروتئین، چربی) میباشد . این ماده عامل رشد و ساخت بافتهای عضلانی است.
    نکته مهم آن است که بدن توانایی ذخیره پروتئین را برعکس چربیها و کربوهیدراتها که در بدن ذخیره میشوند، را ندارد و بایستی هر چند ساعت یکبار به بدن رسانده شود که این مسئله در مورد بدنسازان جدیتر میباشد.
    پروتئین منابع مختلفی دارد که به طور کلی میتوان به دودسته گیاهی و جانوری تقسیم کرد. پروتئینهای گیاهی منابعی همچون سویا، عدس و ... دارد. اما منابع پروتئینهای حیوانی :وی، شیر(کازئین)، تخم مرغ(آلبومین)، گوشت(لاکتالبومین) و ... میباشد که در زیر به بحث درباره هر کدام میپردازیم:
    پروتئین تخم مرغ(آلبومین):
    پروتئین سفیده تخم مرغ یا آلبومین از پروتئینهای مهم و ارزشمند میان بدنسازان است که جهت بالا نرفتن سطح کلسترول از مصرف زرده آن خودداری کنید.
    آلبومین پروتئینی است که درصد بالایی از اسیدآمینه های ضروری بدن را در بر دارد و همانطور که میدانید بدن قادر به ساخت اسیدآمینه های از منبع پروتئین نبوده و بایستی میزان مناسبی از انها در برنامه غذایی گنجانده شود.
    آلبومین از زمان مصرف در حدود یک ساعت و نیم طول میکشد تا هضم شود به همین خاطر منبع مناسبی برای وعده های بعد از تمرین شناخته نمیشود.
    پروتئین سویا:
    برای بدنسازان منبع مناسب و مطمئنی به شمار نمیرود، چون:
    هضم آن برای معده تا حدودی مشکل است./ ترکیبات اسیدآمینه آن زیاد جالب توجه نمیباشد .
    اما این پروتئین خواص درمانی خارق العاده ای مخصوصا برای خانمها در بر دارد مانند کنترل فشار خون گرفته تا تنطیم هورمونها در بدن. در مردان نیز در درمان پروستات نقش دارد .
    پروتئین شیر(کازئین):
    ارزش و ترکیب اسیدآمینه های موجود در این منبع از پروتئین از پروتئین سویا بالاتر میباشد اما به آلبومین و وی نمیرسد. مدت زمان جذب و هضم آن هم در حدود 3 الی 4 ساعت میباشد .به همین خاطر بهترین زمان مصرف آن قبل از خواب میباشد چون در طول خواب بدن با جذب آن نیاز پروتئینی خود را رفع میکند.
    پروتئین ویWHEY:
    بهترین و غنی ترین پروتئین برای بدنسازان میباشد و دارای مقادیر بالایی BCAA بوده و تعادل نیتروپنی را بالا میبرد. فعالیت زیستی با بیواولیبیتی این پروتئین در مقایسه با سایر پروتئینها بسیار بالا بوده و تقریبا 114 در نظر گرفته میشود.*(خاصیت زیستی آلبومین به عنوان کاملترین 100 میباشد)* این پروتئین دارای انواع گوناگونی از وی هیدرولیز شده تا وی ایزولیت دارد:
    وی هیدرولیز شده(Whey Hydrolyzed):
    پروتئینی است که تا حدود زیادی ساختمان پروتئینی آن تغییر شکل داده و ساختکان پروتئینی آن تغییر یافته است و اجزای زنجیره پروتئینی آن تجزیه شده است و این مسئله باعث شده تا بیشتر خواص بیولیژیکی خود را از دست بدهد. اما همچنان منبع خوبی برای تامین اسیدآمینه های بدن میباشد.
    وی یونیزه شده(Whey Ion Exchange):
    از لحاظ کیفیت بسیار بالاتر badan3azi.comاز هیدرولیز شده میباشد و میتوان گفت که با کیفیت ترین وی میباشد که در حالت اولترا ********** شده حاوی 90% پروتئین میباشد.
    این پروتئین طی فرآیندهای خاص توانایی های بیولوژیکی پروتئین در آن افزایش یافته است.
    وی میکروشده(Whey Microfiltretion):
    این پروتئین نیز نوع دیگری از وی بوده و از لحاظ کیفیت در رده دوم قرار دارد و کاملا برابر با کانستریت میباشد . در فرایتد تولید آن جهت بالا بردن درصد هضم و جذب این محصول از **********های میکروسکوپی یا نانوها استفاده شده است.
    وی کانستریت(Whey Concentrate):
    نوعی پروتئین وی میباشد که دارای 80% پروتئین است و 20% بقیه را لاکتوز و چربی و مواد معدنی تشکیل میدهد و خواص بیولوژیکی آن بهتر از وی ایزوله شده میباشد اما badan3azi.comاز لحاظ ریکاوری هیچ تفاوتی با هم ندارند.
    وی ایزوله شده:
    همانطور که از اسم آن پیداست دارای 90%پروتئین و 10%رطوبت میباشد و بدون لاکتوز و چربی میباشد از این رو هضم آسانتری دارد. البته قیمت بیشتری هم دارد.
    انواع مکملهای پروتئینی:
    وی کنسانتره: یک نوع پروتئین ابتدائی هست و به نسبت قیمت ارزون. این پروتئین شاید برای کسانی كه مبتدی هستند و نمیخواهند زیاد جیبشان خالی شود بد نیست. البته این از همون نوع پروتئینی هست كه لاکتوز داره و نفخ مییاره. میشه هم قبل و هم بعد از تمرین و یا بین غذا ازش استفاده کرد. وی کنسانتره منبع پروتئین خوبی برا استفاده در شب نیست چون دیر هضم نیست.
    پروتئین کازئین: اگه دنبال پروتئینی هستید كه در طی چندین ساعت و به آرامی آزاد شود badan3azi.com، این بهترین میباشد. میتونید از این پروتئین به عنوان غذا و یا قبل از رفتن به خواب مصرف کنید. اگه قبل از خواب مصرف کنید در تمام طول شب بطور یکنواخت بدنتان در حالت آنابولیک میماند. کازئین ۵ تا ۷ ساعت طول میکشد تا کامل جذب شود و این موجب میشود كه بدن دائما در طول شب تغذیه کند. بازیها در طول روز هم از این پروتئین مصرف میکنند تا دائما بدنشان را پروتئین برسانند.
    وی ایزوله: یکی از سریع جذب ترین پروتئین هست البته نه به سرعت پروتئین هیدرولیز شده كه بهش خواهیم پرداخت. البته این پروتئین کمی گرونتر هست ولی به گرونیه پروتئین هیدرولیز شده. این پروتئین به درد کسانی میخوره كه رژیم کم کرب دارند چون این پروتئین ها اکثرا کرب شون کمه و بهترین پروتئین برا قبل و بعد از تمرین هستند. چون سریع جذب میشوند و رکاوری رو تسریع میکنند.
    پروتئین هیدرولیز شده: گرانترین پروتئین موجود این پروتئین هست . و با کیفیت ترین پروتئینی هست كه موجود میباشد. چون هیدرولیز شده پپتیدهای درش هست كه سرعت جذب بالای دارند و فشار زیادی به دستگاه گوارشی برای هضم نمیآورند. دقت کنید كه badan3azi.comظرفیت گوارشی دستگاه گوارش و آنزیمها محدود هست و اگه میخوایین بیشتر پروتئین مصرف کنید میتونید از این طریق جذب رو بالا ببرید وگرنه بیشتره پروتئین فلاش میشه به توالت :(.
    پروتئین سویا: گرچه زیاد مورد علاقهی بدنسازان نیست ولی برا گیاه خارها مناسب هست. معمولا درش گلوتامین ، آرژینین و آمینو اسید زنجیره دار هست. badan3azi.comچون ایزوفلاوون داره کلسترول رو کنترل میکنه و همینطور مشخص شده كه موجب بالا رفتن ترشح هورمون تیروئید هم میشه. پس از این طریق کمک به بالا بردن متابولیسم و چربی سوزاندن میکنه. میشه ازش دار قبل و بعد از تمرین و دار طی روز استفاده کرد. البته ترجیحا به دارد مصرف دار شب نمیخوره چون خواب رو ممکنه بهم بزنه.
    پروتئین ایزوله شیر : این ترکیبی از کازئین و وی هستش. این نوع پروتئین یک بالانسی رو دار ترکیب آمینو اسید ایجد میکنه. این پروتئین به درد شب نمیخوره. این پروتئین ارجحیت به قبلیها نداره ولی میشه دار طول روز ازش استفاده کرد.
    پروتئین آلبومن تخم مرغ: این قضییه از قدیم مورد توجه بود كه سفیده تخم مرغ دارای مقادیر زیادی پروتئین آلبومن هست.ترکیب آمینو اسیدی پروتئین سفیده عالی هست و بدرد ساختن عضلات خالص به دونه چربی میخوره. معمولا به صورت پودر موجود نیست و باید دار کارتن بخرید و بپزید. بسیاری از پروتئین های ترکیب شده و حتا مکملهای جایگزین غذا از این پروتئین استفاده میکنند. میتوان دار هر زمانی دار طول روز ازش استفاده کرد. ولی به درد شب نمیخوره.
    کلا توصیه میشه با بدنتون تجربه کنید اگه تحمل لاکتوز نداری از پروتئین های ایزوله استفاده کنید ولی خوب این ها گرونتر هستند. اگه مشکلی با لاکتوز ندارید از کنسانتره ها استفاده کنید كه ارزانتر هستند. توجه داشته باشید كه پروتئین ها مثل مواد تحریک کننده نمیباشند كه سریعا بتونید نتیجه رو حس کنید باید مدتی بهش زمان بدید لا اقل یک ماه زمان بدید و نتیجه رو ارزیابی کنید.
    پروتئین
    پروتئین ها از زیرواحدهای کوچکی به نام اسیدهای آمینه ساخته شده اند. 20 نوع اسید آمینه درساختار پروتئین ها شرکت دارند که 8 تای آن ها ضروری هستند،یعنی بدن قادر به ساخت آن ها نیست و باید از طریق غذا آن ها را دریافت کند.3 اسید آمینه هیستیدین،آرژنین و گلوتامین در موقعیت های خاص ضروری می شوند.تجزیه پروتئین ها در معده شروع شده و در روده ادامه می یابد و پروتئینها badan3azi.comبه اسید آمینه های سازنده خود شکسته می شوند وبدن از این اسید آمینه ها، پروتئین های مورد نیاز خود را می سازد. پروتئین تنها و تنها منبع تأمین نیتروژن است.
    پروتئین تنها ماده غذایی است که مسئول مستقیم افزایش حجم badan3azi.comدر عضله است و در رشد و نگه داری ، ترمیم و ساختمان بافت های بدن نقش دارد. پروتئین ها در ساختار اکثر هورمون ها، آنزیم ها،انتقال دهنده ها وجود دارند ودر متابولیسم بدن و فعالیت های حیاتی نقش اساسی دارند. اصلی ترین عنصر در ماهیچه ها، اسیدهای آمینه هستند.پس پروتئین ضروری ترین عنصر برای ساخت ماهیچه است.عمده ی پروتئین ها در عضلات اسکلتی ذخیره می شوند.پس عضلات منبع ذخیره انرژی اند وطی جراحت،سوختگی،استرس و آسیب مزمن، این پروتئین ها تجزیه شده و برای تأمین نیاز بدن و ترمیم آسیب استفاده می شوند.صفرا و ادرار تنها ترکیباتی از بدن هستند که در حالت طبیعی فاقد پروتئین اند.
    تستوسترون،هورمون رشد،و انسولین باعث افزایش ساخت پروتئین ها و ضد التهاب های استروئیدی مثل کورتیزول باعث کاهش ساخت پروتئین می شوند. تستوسترون باعث نگهداری نیتروژن داخل سلولی و در نتیجه، افزایش پروتئین سازی و افزایش حجم عضله می شودbadan3azi.com. انسولین به دلیل نقشی که در کاهش گلوکز(قند خون) دارد،باعث ضعف و بی حالی، سرگیجه، فراموشی، بی هوشی و کما می شود.
    پروتئین و تولید انرژِی: اصلی ترین منبع انرژی کربوهیدرات و چربی و در درجه بعدی،پروتئین است. کربوهیدرات ها به شکل گلیکوژن در کبد و عضلات ذخیره شده badan3azi.comو هنگام نیاز شکسته می شوند. اگر رژیم غذایی برای تأمین انرژی کافی نباشد(مثلاً هنگام ورزش یا گرسنگی طولانی)،بدن از پروتئین استفاده می کند. پروتئین برای تولید انرژیِ منبعی کم بازده و پرهزینه است.پرهزینه از آن جهت که اول باید در کبد به کربوهیدرات یا چربی تبدیل شود و بعد برای تولید انرژیِ مصرف شود که این فرآیند خود مستلزم مصرف مقداری انرژِی است و همچنین سم، اوره، کربن و رادیکال های آزاد هم به عنوان محصول جانبی تولید می شوند. برای دفع این سموم از طریق کلیه، آب لازم است درنتیجه باعث کم آبی می شود.پس با مصرف پروتئین، نیاز به آب هم چند برابر می شود.
    اعتدال در مصرف پروتئین برای ماهیچه سازی،بهتر از زیاد مصرف کردن آن است. به ازای هر کیلوگرم وزن بدن، 2 گرم و در صورت تمرین سنگین و در دوره رژیم 3 گرم پروتئین می توانید مصرف کنید. وقتی مصرف پروتئین نزدیک به زمان ورزش باشد، پروتئین سازی بیشتری در بدن انجام می شود.مصرف زیاد پروتئین برای ماهیچه سازی بهتر است یکجا نباشد و در سرتاسر روز مصرف شود.
    مضرات مصرف زیاد پروتئینی:
    1-مصرف زیاد پروتئین باعث دفع مقادیر زیادی کلسیم از کلیه ها و در نتیجه،ضعف استخوان ها و پوکی استخوان می شود. به علاوه به کلیه ها هم فشار وارد می شود.پس با مصرف پروتئین،نیاز به کلسیم افزایش می یابد.
    2-مصرف بیش از حد پروتئین، هموسیستئین خون را افزایش می دهد که باعث افزایش خطر بیماری های عروق کرونر قلب می شود.
    3-افزایش بیش از حد اوره و کربن خون باعث ایجاد کانون های سرطانی در مغز می شود.
    4-مصرف زیاد پروتئین باعث بیماری نقرس شامل افزایش اوریک اسید خون،رسوب کریستال های اورات سدیم(اکثراً در مفاصل)، التهاب مفاصل، سنگ کلیه و ضعف شدید می شود.
    توصیه ها:
    1-در یک وعده پروتئین کمتری مصرف کنید.چون بدن توانایی هضم پروتئین زیاد را در یک مرحله ندارد..در عوض می توانید تعداد دفعات غذا خوردن را افزایش دهید.مثلاً 6 وعده به جای 3 وعده اما با حجم پروتئین کمتر.
    2-قبل از غذا از آنزیم های هضم کننده مثل پانکراتین استفاده کنیدکه به هضم پروتئین ها،کربوهیدرات ها و چربی ها کمک کرده و باعث رشد بهتر می شود.
    3-از مکمل های پروبیوتیک مثل اینولین استفاده کنید؛باکتری های خاصی در روده وجود دارند که جزء فلور طبیعی بدن هستند و برای ما ویتامین های KوB می سازند.همچنین مانع رشد و تکثیر باکتری های مضر می شوند.مکمل های پروبیوتیک به حفظ این باکتری ها کمک می کنند.(خوردن ماست هم به حفظ آن ها در روده کمک می کند.)
    4-وعده غذایی قبل از تمرین باید دارای کربوهیدرات بیشتر برای تأمین انرژی و وعده بعد از تمرین باید دارای پروتئین بیشتر برای ترمیم عضلات باشد.
    5-مصرف یک وعده غنی از پروتئین و کربوهیدرات بلافاصله بعد از تمرین،یک ترکیب قوی برای عضله سازی است.چون کربوهیدرات باعث افزایش ترشح انسولین و در نتیجه، ورود گلوکز و اسید آمینه به داخل سلول و رشد عضله می شود.به علاوه مصرف همزمان این دو بر میزان مقاومت بدن هم می افزاید.
    6-ورزشکاران تنها به میزان بسیار جزئی پروتئین بیشتر از مردم عادی نیاز دارند.بدن سازان روزانه به 80-70 گرم پروتئین نیاز دارند.با مصرف زیاد آن فقط انرژی اولیه بالا رفته و بعد عمده ی آن به چربی تبدیل شده و منجر به چاقی می شود.
    7- مواد لبنی که منبع تأمین کلسیم و ویتامین هستند، دارای مقادیر زیادی پروتئین اند.به جز آب ماست و آب پنیر که پروتئین کمی دارند و بدن از پروتئین آن ها به نحو مطلوب استفاده می کند.
    انواع پروتئین ها :
    غذاهای حیوانی کیفیت پروتئینی بیشتری دارند، بهتر هضم می شوندو مقدار کمتری از آن ها کمبود پروتئین های گیاهی را جبران می کند. میزان پروتئین قابل جذب در شیر و تخم مرغ حدود 98%، در گوشت و ماهی به میزان کمتر و در گیاهان حدود 80% است.در بین غلاتbadan3azi.com، ذرت کم ترین کیفیت پروتئینی را دارد. در مورد شیر و گوشت همیشه کم چرب ترین آن ها را انتخاب کنید. گوشت های کم چرب مثل: ماهی وگوشت سفید مرغ و بوقلمون.
    آلبومین: آلبومین اصلی ترین پروتئین خون و ناقل بسیاری از مواد در خون است. سفیده تخم مرغ سرشار از آلبومین است، بدون کربوهیدرات و چربی. که این برای بدن سازان مهم است.مصرف زیاد badan3azi.comآن در بلند مدت باعث افزایش حجم عضلانی بدون چربی میشود.هر زرده هم دارای مقادیر زیادی مواد مغذی و چربی سالم است که در سفیده وجود ندارد.اما سعی کنید بیش از یک زرده نخورید.
    کازئین: پروتئین موجود در شیر است که جذب آن 4-3 ساعت طول می کشد و بنابراین منبع پروتئینی خوبی برای قبل از خواب است تا آنابولیسم در تمام طول شب ادامه یابد.همچنین مانع تجزیه پروتئین عضلات می شود.
    پروتئین سویا: پروتئین خوب و کامل برای گیاه خواران است،اما به تأثیر گذاری پروتئین شیر و تخم مرغ نمی رسد.هیچ نوع کلسترول مضر وbadan3azi.com چربی ندارد.به حفظ سلامت دستگاه گوارش و استخوان ها کمک می کند.همچنین از سرطان پروستات که شایع ترین سرطان در مردان است،جلوگیری می کند. پروتئین سویا باعث افزایش ترشح هورمون های تیروئیدی و بنابراین افزایش متابولیسم بدن شده که به سوختن چربی ها کمک می کند.{به دلیل افزلیش متابولیسم بدن، خواب را به هم می زند. پس برای وعده ی قبل از خواب مناسب نیست.}
    پروتئین وی: پروتئین موجود در کشک استو درbadan3azi.com بین تمام پروتئین ها، ارزش غذایی بالایی دارد. از پر مصرف ترین مکمل ها بین ورزشکاران است. بدن سازان می توانند روزانه 150 گرم پروتئین وی مصرف کنند. پروتئین وی بسیار سریع (در حدود 30 دقیقه) هضم شده و 100% بهینه عمل می کند و از بهترین مکمل هاست. برای استفاده قبل از تمرین مناسب است.به راحتی جذب بدن شده badan3azi.comو باعث افزایش توده عضلانی می شود.سطح کلسترول خون را هم پایین می آورد. پروتئین وی کانسنتره:شامل 80% پروتئین+20%لاکتوز(نوعی کربوهیدرات)،چربی و مواد معدنی. پروتئین وی ایزوله:شامل 90% پروتئین +10% رطوبت. پروتئین وی کانسنتره به دلیل داشتن کربوهیدرات باعث نفخ می شود. پروتئین وی ایزوله برای کسانی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند، مناسب است.



    تمامی مسئوليت آگهي هاي درج شده در انجمن بدنسازی و تناسب اندام ایران با آگهي دهندگان مي باشد.


    برنامه تمرین , تغذیه , مکمل " چاقی لاغری بدنسازی "
    درخواست خود را به ایمیل زیر ارسال نمایید
    ahaliyo@gmail.com
    60000 تومان ماهیانه (( خانم ها و آقایان ))
    09101582443



    برای ورود به فروشگاه سایت اینجا کلیک کنید



    1. برای جستجوی موضوع مورد نظر خود در سایت از سرچ باکس بالای سایت استفاده کنید
    2. از ارسال پست های نامربوط با عنوان تاپیک در سایت خودداری کنید
    3. هر سوالی را جداگانه در تاپیک مرتبط با خودش مطرح نمایید
    4. ابزار جستجو بهترین کمک برای یافتن تاپیک های مرتبط با سوالتان می باشد
    5. با انتشار تجربیات و دانش خود در پیشرفت جامعه و دانش ورزشی شریک باشید
    6. ارتباط با سامانه پیامک سایت : 30006161444449
    7. برای درج تبلیغات خود در سایت با ما تماس بگیرید

  7. 2 کاربر از پست مفید BODYSTRONG سپاس کرده اند .


صفحه 1 از 2 12 آخرینآخرین

اطلاعات موضوع

کاربرانی که در حال مشاهده این موضوع هستند

در حال حاضر 1 کاربر در حال مشاهده این موضوع است. (0 کاربران و 1 مهمان ها)

موضوعات مشابه

  1. بیوگرافی سوپراستارها
    توسط E H S A N در انجمن کشتی کج
    پاسخ ها: 56
    آخرين نوشته: 07-04-2010, 01:36
  2. برترین مکملهای 2008
    توسط emperatoor.d.s در انجمن تغـذیه و مکمـل های غـذایی
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 04-15-2009, 05:42
  3. اخبار بازی ها
    توسط M E H R A N در انجمن انواع بازی
    پاسخ ها: 8
    آخرين نوشته: 11-11-2008, 17:47

کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •